A fruta é um alimento de amor ou ódio, e cuja ingestão está envolta em mitos e preconceitos que convém clarificar. 1. A fruta engorda...

Ontem tivemos de volta as reuniões no Infarmed, sempre férteis em ideias brilhantes que só demonstram como anda tudo à nora com a...

Tenho verificado que muita gente e até profissionais aferem o grau de hidratação pelo percentual do total de água corporal (TBW) avaliado...

O nosso organismo gosta de rotinas. De previsibilidade para a antecipação de respostas. E manter um padrão alimentar regular, na...

Apesar de ainda ser relativamente novo, o fitness faz parte da minha vida há já 18 anos. Antes de o ser profissionalmente já o era na...

No seguimento do post de ontem, mais evidência de que olhar apenas para o aporte total diário de energia e macronutrientes é limitaste...

Como certamente saberão se seguem o meu trabalho, ou ficarão a saber caso caso tenham caído aqui de para-quedas, não sou favorável a...

“Um copo de vinho às refeições faz bem” é uma máxima muito comum para justificar um comportamento de benefício duvidoso, mas que nos dá...

Se as pessoas são péssimas a avaliar o que comem, são piores ainda a estimar o que gastam nas tarefas diárias e em exercício. No estudo...

Um outro indicador que frequentemente encontramos alterado em relação à norma em atletas e entusiastas do fitness é a ureia, que mais uma vez não reflete necessariamente uma deterioração da função renal mas sim a natureza da dieta e catabolismo proteico associado ao treino. A ureia é um produto hepático da degradação dos aminoácidos e a forma que o nosso corpo tem de eliminar amónia através da urina e até da sudação. Num indivíduo sedentário numa dieta Ocidental típica, com a

O nosso metabolismo fica "mais lento" à medida que envelhecemos e é mais difícil perder peso? Afirmação comum de ouvir para justificar a...

Morreu ontem aos 92 anos James Randi, mágico Canadiano que dedicou a sua vida a expor factualmente a farsa do sobrenatural e terapias...

Escrevi-vos sobre o mito da fruta e bolachinha, que nos leva a um outro. Devo juntar oleaginosas à fruta, amêndoas, nozes, pistachios, e...

Um dos mitos mais comuns por cá na prática nutricional é a ideia de que a fruta não deve ser ingerida sozinha, mas sempre com um hidrato de

O estereotipo de um corpo fit, no sentido corriqueiro da palavra, assenta numa construção social que o associa a saúde, poder, estatuto e...

A estimação da taxa metabólica basal (BMR), correspondente ao gasto associado à manutenção das funções vitais e de natureza autónoma, é...

Um praticante recreativo de musculação vai ao médico, que lhe pede análises de rotina básicas. Entre as quais está a dita “função...

Entre os eventuais motivos para evitar o leite não estará certamente o seu efeito acidificante no organismo. O que quer que isso seja, e...

Na agitada sociedade moderna a importância do sono é muitas vezes colocada em segundo plano. Mas 1/3 da nossa vida a dormir não é tempo...

No desespero para perder aquelas banhocas que não ficam bem no fato de banho muitos recorrem aos termogénicos, suplementos que...