O tipo corporal na prescrição de treino e dieta
É comum ver pelas redes sociais métodos pseudocientíficos que “personalizam” a dieta e treino de acordo com o somatotipo. Se nos...
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Sérgio Veloso
- 25 de nov. de 2020
- 3 min
Os mitos da fruta
A fruta é um alimento de amor ou ódio, e cuja ingestão está envolta em mitos e preconceitos que convém clarificar. 1. A fruta engorda...
Sérgio Veloso
- 17 de nov. de 2020
- 1 min
Bioimpedância e estado de hidratação
Tenho verificado que muita gente e até profissionais aferem o grau de hidratação pelo percentual do total de água corporal (TBW) avaliado...
Sérgio Veloso
- 29 de out. de 2020
- 3 min
O vinho tinto faz mesmo bem?
“Um copo de vinho às refeições faz bem” é uma máxima muito comum para justificar um comportamento de benefício duvidoso, mas que nos dá...
Sérgio Veloso
- 26 de out. de 2020
- 2 min
O que fazer quando os níveis de ureia estão altos
Um outro indicador que frequentemente encontramos alterado em relação à norma em atletas e entusiastas do fitness é a ureia, que mais uma...
Sérgio Veloso
- 25 de out. de 2020
- 2 min
É mais difícil perder peso à medida que envelhecemos?
O nosso metabolismo fica "mais lento" à medida que envelhecemos e é mais difícil perder peso? Afirmação comum de ouvir para justificar a...
Sérgio Veloso
- 21 de out. de 2020
- 2 min
O mito da fruta com a bolachinha
Um dos mitos mais comuns por cá na prática nutricional é a ideia de que a fruta não deve ser ingerida sozinha, mas sempre com um hidrato de
Sérgio Veloso
- 20 de out. de 2020
- 2 min
Um corpo nos padrões "fit" é sinónimo de saúde?
O estereotipo de um corpo fit, no sentido corriqueiro da palavra, assenta numa construção social que o associa a saúde, poder, estatuto e...
Sérgio Veloso
- 16 de out. de 2020
- 1 min
O leite acidifica o organismo?
Entre os eventuais motivos para evitar o leite não estará certamente o seu efeito acidificante no organismo. O que quer que isso seja, e...
Sérgio Veloso
- 14 de out. de 2020
- 2 min
Batata-doce vs batata normal: serão dois alimentos assim tão diferentes?
A batata-doce é uma tendência fit da última década e que de repente veio substituir a tradicional batata, embora não se tratem de...
Sérgio Veloso
- 13 de out. de 2020
- 2 min
A L-Glutamina como suplemento no desporto
Um dos suplementos mais usados entre os desportistas é a Glutamina (Gln), um aminoácido não-essencial que se diz melhorar a recuperação,...
Sérgio Veloso
- 12 de out. de 2020
- 2 min
O açúcar é mais viciante do que a cocaína?
Ouve-se muitas vezes que o açúcar tem um poder aditivo 8 vezes superior à cocaína. Terrorismo nutricional difícil de classificar e sem...
Sérgio Veloso
- 12 de out. de 2020
- 2 min
Os BCAAs no ganho e preservação de massa magra
Os BCAAs, aminoácidos de cadeia ramificada (Leucina, Isoleucina, Valina), são incompreensivelmente um dos suplementos mais utilizados...
Sérgio Veloso
- 9 de out. de 2020
- 2 min
O mito da dieta alcalina
A ideia errada de que os alimentos podem condicionar o pH do organismo está no fundamento da dieta alcalina. Mas a verdade é que o...
Sérgio Veloso
- 9 de out. de 2020
- 4 min
Efeitos secundários e alterações bioquímicas associadas à whey protein
Os suplementos proteicos são um recurso comum entre os entusiastas do fitness, quais “atletas da vida” que investem com grande fé em tudo...
Sérgio Veloso
- 8 de out. de 2020
- 2 min
A importância do treino resistido/força no emagrecimento
O treino resistido é muitas vezes menosprezado quando o objectivo é perder peso, em favorecimento do treino aeróbio/cardio. Nada poderia...
Sérgio Veloso
- 8 de out. de 2020
- 2 min
O Jejum Intermitente e perda de massa magra
Estudo interessante publicado recentemente no JAMA sobre o jejum intermitente (IF) vs restrição calórica contínua. Num trial de 12...
Sérgio Veloso
- 8 de out. de 2020
- 8 min
Porque é tão difícil perder peso? A barreira da termogénese adaptativa
Perder peso é mais difícil do que a termodinâmica aparenta, embora o processo não fuja às leis universais da Física. Para emagrecer temos...
Sérgio Veloso
- 7 de out. de 2020
- 2 min
Devemos pesar-nos todos os dias?
Devemo-nos pesar todos os dias quando estamos em dieta de restrição calórica para perda de peso? Uma pergunta difícil de responder pois...
Sérgio Veloso
- 7 de out. de 2020
- 1 min
Exercícios abdominais para perder barriga
Este mito tão enraizado parece resistir à evidência científica, clara em mostrar a ineficácia do trabalho muscular localizado na perda de...
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