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A história e o culto das dietas
A obesidade e o excesso de peso são uma pandemia em crescendo que se acentuou nos últimos 50 anos, mas que está longe de se tratar de uma...

Sérgio Veloso
27 de out. de 202228 min de leitura


Devemos ou não pesar o que comemos?
Uma pergunta comum de quem começa a seguir um regime mais rigoroso que requer maior controlo. Devemos pesar o que comemos? Não vou ficar...

Sérgio Veloso
17 de out. de 20223 min de leitura


Aplicações para registo e monitorização de calorias ou macros
Uma pergunta que me colocam frequentemente. Devemos usá-las? Existem várias apps para registo do diário alimentar e cálculo do aporte...

Sérgio Veloso
3 de out. de 20223 min de leitura


Como assim a tua última refeição é às 16:30?
Muita gente ficou intrigada com o meu dia alimentar típico, especialmente o motivo pelo qual a minha última refeição é pelas 16:30. Em...

Sérgio Veloso
27 de set. de 20225 min de leitura


A história e a realidade do uso de testosterona e esteróides anabolizantes para fins dopantes
Podemos definir doping como a utilização de substâncias ou métodos proibidos de forma a melhorar o desempenho. Substâncias essas que...

Sérgio Veloso
23 de set. de 202228 min de leitura


A carragenina é mesmo carcinogénica?
Como tem sido uma pergunta frequente, aqui fica o esclarecimento sobre este tema com origem em alguns vídeos que circulam nas redes...

Sérgio Veloso
16 de set. de 20222 min de leitura


Creatina FAQ
Muitas questões me têm sido colocadas acerca da creatina nos últimos tempos. Decidi criar esta FAQ para resposta directa e simples a...

Sérgio Veloso
6 de set. de 20224 min de leitura


Eficácia do colagénio para rejuvenescimento da pele e redução da flacidez
O colagénio é provavelmente o suplemento que mais furor faz no momento, prometendo melhorar a elasticidade e hidratação da pele, eliminar...

Sérgio Veloso
11 de ago. de 202210 min de leitura


Suplementos proteicos podem conter esteróides?
Muito estigma e preconceito ainda existe em relação aos suplementos alimentares por parte da comunidade médica, sem querer generalizar, e...

Sérgio Veloso
2 de ago. de 20222 min de leitura


Afinal a cerveja faz bem ou não?
Queria 1 eur por cada pessoa que me enviou a notícia de um novo estudo publicado por uma equipa portuguesa que, alegadamente, concluía...

Sérgio Veloso
27 de jul. de 20223 min de leitura


A armadilha da cheat-meal na perda de peso
A introdução de uma cheat-meal periódica é prática comum entre os entusiastas do fitness, mas não só, quando se encontram numa fase de...

Sérgio Veloso
23 de jul. de 202216 min de leitura


Porque razão alguns engordam mais facilmente do que outros?
As leis da termodinâmica ditam que para manter o peso corporal em equilíbrio a energia disponibilizada terá de ser igual ao dispêndio...

Sérgio Veloso
19 de jul. de 202224 min de leitura


O mito das calorias negativas
Um fisiologista falece cada vez que falam em alimentos com calorias negativas. Que gastariam mais energia a serem digeridos e...

Sérgio Veloso
26 de jun. de 20222 min de leitura


O caso de Caster Semenya e a crise do género no desporto
Aproveitando o tema dos últimos dias, a legitimidade de uma atleta transgénero competir em categorias femininas, existe um outro problema...

Sérgio Veloso
22 de jun. de 20223 min de leitura


Atletas transgénero na alta competição
A federação internacional de natação impede as atletas transgénero de competir nas categorias femininas. O mesmo caminho seguiu a...

Sérgio Veloso
21 de jun. de 20225 min de leitura


Esteróides Anabolizantes: uma introdução à problemática
Quem segue o meu trabalho sabe que uma das áreas em que ele incide é precisamente a problemática dos Esteróides Anabolizantes. Um assunto...

Sérgio Veloso
23 de fev. de 202213 min de leitura


Uma dieta vegan dificulta os ganhos de massa muscular?
Em mito bem comum e disseminado é que ganhar massa muscular se torna mais difícil com uma dieta vegan. Justificado pela "menor qualidade"...

Sérgio Veloso
17 de fev. de 20225 min de leitura


É possível ganhar massa magra e perder gordura ao mesmo tempo?
Que a gordura não se transforma em músculo é ponto assente. Um fisiologista suicida-se cada vez que o dizem, como se a transmutação de um...

Sérgio Veloso
16 de fev. de 20224 min de leitura


Bioimpedância: será um bom método de avaliação e monitorização?
A análise de #bioimpedância (BIA) é o método de avaliação da composição corporal mais comum, pelo qual se guiam a maioria das pessoas e...

Sérgio Veloso
15 de fev. de 20223 min de leitura


Mecanismos de hipertrofia muscular
O crescimento de um tecido pode ocorrer por duas vias – hipertrofia e hiperplasia. Este último pressupõe a diferenciação de células...

Sérgio Veloso
14 de fev. de 20226 min de leitura
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