Em mito bem comum e disseminado é que ganhar massa muscular se torna mais difícil com uma dieta vegan. Justificado pela "menor qualidade"...

Que a gordura não se transforma em músculo é ponto assente. Um fisiologista suicida-se cada vez que o dizem, como se a transmutação de um...

Os #vegetarianos estritos ou #vegan são um grupo de risco para deficit de #ferro e #anemia ferropénica? A prevalência de deficit de ferro...

Um tema muito polémico hoje em dia, numa época em que falar nos riscos da obesidade incorre no risco de ser acusado de #gordofobia. Mas a...

A compulsão alimentar (“binge-eating”) foi caracterizada pela primeira vez ainda nos anos 50 por Stunkard, um proeminente investigador na...